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夏天除了西瓜、葡萄、芒果、李子、桃子还有一样水果让小胖念念不忘的
就是——棯（rěn）子！
用客家话这样叫
(建议在wifi下听歌~~)
“棯子”
棯子，学名桃金娘。它还有很多别名，例如：哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥。
俗话说：“六月六棯子逐粒熟，七月七棯子熟到甩”。意思是，六月开始，棯子就开始成熟了；七月初七到七月十四前后，棯子便熟到了极致！
棯子的花期是4--5月。有时候也能在路边偶遇到这紫红的花朵。认识它的人，就像偶遇老朋友一般的欣喜。
熟透了的棯子呈紫黑色，约手指头般大小，味道甘甜，野味又好吃~剖开薄薄的果皮，甜美的的酱果肉就呈现在你面前啦！里面有条像小虫子的芯，一般都是不吃的。
有人说，棯子要现摘现吃才够过瘾，才够新鲜美味！小编想，那一定是亲手摘的棯子更多了一份童年满山跑的欢乐回忆。
不过你别以为棯子只是山里普通的野果，
只负责好吃，
它其实全身都是宝呢！
果棯子果非常滋补！棯子果可以补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。
叶棯子叶：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。
根棯子树根：祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。
棯子虽然好吃又好处多多，
也不能贪嘴多吃呢！
毕竟“棯子好食，屙屎抵力。”
棯子吃多了，
会造成便秘。
如果你一不小心摘多了，
又担心吃不完，
为什么不用它来酿酒呢！
据说棯子酒补肾效果棒棒哒
棯子酒是一种极佳的果酒，具有汁多、酸甜适度、果香浓郁、污染少、资源丰富等特点；它含有独特的营养成分和药用成分，如还原型Vc、氨基酸、黄酮类。适合于男女老青饮用，按现在潮流的说法，就是“男人的加油站、女人的美容院”。
教你做?棯子酒?1??准备山捻10斤??
2用清水冲洗干净
3将洗干净的捻放在通风良好的地方风干，表皮一定要完全干透。
4按照1斤捻1斤酒的比例，将两者混合密封封存，酒不能放太满，酒瓶要预留一定位置，因为干捻子泡后会膨胀，大概3个月后就可饮用。
因个人喜欢还可以搭配一些杞子、北芪之类的药材一起浸泡，会有不一样的感觉。
怎么样，今天你开始吃捻子没有呢？其实再多的保健品都没有当时令的食物好呢~
▍图文来源于：综合网络
▍小编：小胖（私人，等你哦）
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