学习时间

Hello，健康管理师考点题又上线啦~

各位同学这段时间的学习怎么样了呀？

健康学校给大家准备了

每日打卡练习题

大家快来打卡测试一下自己的实力吧！

第七章④

1、（单选题）要达到营养平衡，促进健康，营养指导的最重要原则是（）

A.清淡少盐

B.摄食种类多

C.最有营养的食物

D.以动物性食物为主

E.肉蛋奶为主

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答案：B

解析：要做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物

2、（单选题）学龄前儿童的膳食应注意（）

A.仍以奶类为主，注意添加辅食

B.每天饮奶，正确选择零食

C.每天可吃6g盐，25g油

D.建议用奶，豆代替鱼，禽，蛋，瘦肉

E.严格控制零食

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答案：B

解析：学龄前儿童膳食指南（2-5岁）：1.规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯2.每天饮奶，足量饮水，正确选择零食3.食物应合理烹调，易于消化，少调料、少油炸。4.参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱。5.经常户外活动，保障健康成长。（基础P）

3、（单选题）以下疾病中，属于食物中毒的是（）

A.长期食用发霉花生导致肝癌

B.生吃螺肉导致广源线虫病

C.吃毒蘑菇导致急性中毒

D.暴饮暴食导致急性肠胃炎

E.喝生水导致伤寒

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答案：C

解析：食物中毒是一类最重要的食源性疾病，指摄入含有生物性，化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性，亚急性疾病。食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性肠胃炎，食源性肠道传染病（如伤寒）和寄生虫病（如旋毛虫病），也不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒，有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征（如癌症）的疾病。（基础P）

4、（多选题）膳食营养素参考摄入量的参考值包括（）

A.平均需要量

B.推荐摄入量

C.适宜摄入量

D.可耐受最高摄入量

E.实际摄入量

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答案：ABCD

解析：膳食营养素参考摄入量：1.平均需要量2.推荐摄入量3.适宜摄入量4.可耐受最高摄入量5.宏量营养素可接受范围6.预防非传染性慢性病的建议摄入量7.特定建议值（基础P-）

5、（多选题）购买和食用保健品，应注意（）

A.不要相信疗效，速效的字样，保健食品不是药品

B.对于立竿见影的保健食品应优先选择

C.选择保健食品时，必须针对自己的身体状况

D.保健食品适用各种人群

E.学会理性购买保健食品

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答案：ACE

解析：学会购买和食用安全的保健品：1.保健食品不是药品，不要相信“疗效”、“速效”的字样2.选择保健食品，必须针对自己的身体情况3.学会理性购买保健食品（基础P-）

如您在学习过程中遇到困难，请随时联系您的课程顾问。

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