养胃若有这些误区,反而更伤胃

万水千山总是情

不要闹我行不行

这大概就是

每个胃不好的人的共同心声

很多人知道自己脾胃不好

但却找不到适合自己养胃的方法

只知道大概就是不吃刺激性食物

不要冷热交替吃

多喝粥不要吃太饱

。。。

关于养胃

有很多人还是存在误区

误区一

粥当主食

喝粥养胃是有一些科学依据的:粥通常已经煮得稀烂,与被胃消化后的食糜是差不多的性状,胃不再需要对其进行研磨、消化,可以直接送入小肠进行吸收。因此,粥易消化、易吸收,对胃的“要求”不高,对于“受伤”的胃来说,工作起来没有什么特别大的“负担”。所以,从给胃减负角度来说,喝粥有一定的养胃作用,但如果是因反酸烧心,也就是胃酸太多引起的胃不舒服,就不太适合喝粥养胃,甚至可能“雪上加霜”。粥类是流质,容易导致反流,连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉。对反流的患者,不太建议进食过多流质食物的,而应该进食半流质或固体食物,以免伤及食道。

胃酸分泌过多的消化性溃疡患者,应当减少喝粥的频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。

误区二

牛奶能治胃病

牛奶能治胃病:生活中,出现胃部酸胀不适等症状时,喝杯热牛奶的确可以缓解症状,但牛奶可以治疗胃病就言过其实了。最新研究表明,牛奶能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌增加30%。所以,消化性溃疡患者、患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。

误区三

胃不好就吃姜

胃部不适时喝碗姜末水是常见的事,姜可以暖胃,胃部不适时喝碗姜末水可以缓解症状;但胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。姜是刺激性食物,对于胃病严重的患者来说,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情,胃病患者最好不要吃生的葱姜蒜。

养胃小贴士

1.尽量减少应酬,吃东西留余地别让自己撑着。

2.菜别烧得太烂,油别放得太多,尽量不吃油炸食品。

3.一天三餐按时吃,别等到饿得肚子咕咕响才想起吃饭。

4.夏季别贪凉,少吃冰镇食品,食物要吃得干净、新鲜。

5.辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激的食物要少吃,临床营养科不建议胃病患者吃上述食物,以免刺激胃黏膜。

6.建议胃溃疡等胃病患者采取少食多餐的方法,可以起到止痛、护胃的效果。

7.适当喝一些养胃的食疗粥,比如用薏米、山药、莲子熬粥

养胃时间表

7:00喝杯温开水

可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。还可以练习叩齿下,或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化。

7:30早餐不能省

研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快,如果时间允许,可以持续20~30分钟。

10:00起身走一走

放下手中工作,小歇片刻,做一些简单的肢体放松运动,有助于早餐消化。顺便喝点水或吃点水果,可以补充水分和维生素,稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。

11:30午餐补蛋白

午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收。饱餐后宜站立一会儿,不要坐卧或下蹲、弯腰,以免腹压过高诱发胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。

13:00打盹儿助消化

如果有时间最好能美美地睡个午觉,只要半个小时,就能让大脑得到休息,多分些循环中的血液去供应胃肠道,以促进营养物质的消化吸收。但最好别趴在桌上午睡,以免压迫腹部,造成胃肠胀气。

17:30晚餐宜清淡

进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高,使血流更缓慢,不但易导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外风险。杂粮和蔬菜不但可预防高血脂,还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动,防止便秘。

19:00散步防受寒

饭后尽量不要躺着或久坐,可散散步、做做运动,但应注意,餐后半小时内最好别做剧烈运动。此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外围包裹,容易受凉。因此,在冬季外出散步、锻炼身体时,一定要做好保暖工作,运动时护好腰腹。尤其是老年人、体质较弱者更要防寒防感冒。

营养处方:

  1.破壁松花粉

  松花粉具有健脾清胃、疏肝理气,和逆降浊功效,能抑制炎症反应,修复胃粘膜损伤,促进细胞和腺体再生,减轻症状,同时还有镇静、镇痛的作用。松花粉所提供的完全营养素可以纠正B型萎缩性胃炎合并贫血症。

  2.松花果蔬粉

  提供均衡营养,保护胃粘膜,并有补中益气功效,适合消化不良者食用。

  3.冷榨亚麻籽油

  提供必需脂肪酸,特别是多不饱和脂肪酸Q一3.Ⅱ一亚麻酸能促进受损胃黏膜愈合,减轻症状。

  4.分型:

  血瘀型:多见于胃溃疡及十二指肠球部溃疡,痛有定处如针刺样痛,按之更痛,加国珍桃仁内金粉,活血化瘀,消积行滞。

  气滞型:肝气反胃,腹胀消化慢,为闷痛,痛无定处,加国珍金佛苏柑粉,疏肝解郁,和中降逆,行气止痛。

  呕酸泛酸:胃中嘈杂,加国珍青梅含片,中和胃酸,生津解渴,增加食欲。

  专家提示

  1.单纯性萎缩性胃炎,尤其中轻度、中度癌变率较小;重度伴中一重度肠上皮化生者,是癌前期病变,应及时就医。

  2.中和胃酸的一些碱性药物,只能一时减轻症状,长期服用会加剧粘膜和上皮细胞损伤。营养治疗、饮食调理和坚持适量运动,是慢性萎缩性胃炎康复的好方法。

  3.胃病三分治七分养,平时要按时吃饭,尤其早餐不能不吃,不吃夜宵,生冷油腻,垃圾食品少吃,病从口入。

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