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肠道是人体最大的消化器官，也是人体最大的排毒器官。因此，肠道的状态决定了人的容颜和美丽。现在很多人都大鱼大肉的吃，一点都不注重自己的身体，导致自己得了肠炎，肠炎吃的东西也不是很多了，也解不了嘴馋了，那么肠炎吃什么好的快呢，这些都是我们想知道的事情，接下来，我们来看看下面这篇文章吧，他能告诉我们答案。1.天然维生素C水果红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。2.红色水果葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。3.蛋白质食物性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。4.干果干果中（如核桃）含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必需的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。5.流质食物急性肠胃炎在初期，肠蠕动活跃或处于痉挛状态，此时消化和吸收功能都薄弱；所以，发病后8-12小时内，宜吃流质食物，如大米粥、藕粉、蛋花汤、细挂面等；如腹泻严重者，可适当补充一些菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。6.豆类黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。肠胃炎食疗1.白扁豆粥白扁豆50克、大米克。白扁豆浸泡2小时后，与大米一并熬成粥，调入少许白糖，每次服用1-2次，可长期服用。2.生姜木瓜汤生姜30克，木瓜克，米醋毫升。生姜和木瓜切片，放入锅内加水，倒入米醋，煎沸20分钟即可。每2日1剂，数次分服。3.薏仁茶薏苡仁克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏胃肠炎腹泻。4.鸡内金煮粥鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食胃肠炎。肠胃炎的后期养护食谱1、大枣健脾粥大枣50g，山药、莲子各30g、白扁豆20g、白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟、白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。健脾胃、养气血、调营卫、生津液。2、益脾饼红枣克煮熟去皮核。取枣肉克、鸡内金60克、生白术克、干姜粉60克，鸡内金、白术清洗干净，以文火焙干、研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥制成小饼，放入烤箱内烘干，取出后放入塑料袋内备用。3、鲜芦根粥新鲜芦根克、青皮5克、粳米克、生姜适量即可；将鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内加水浸泡30分钟，大火煮沸后改文火煎20分钟。捞出药渣、加入洗净的粳米，煮至粳米开花、粥汤粘筒。起锅前5分钟放入生姜共煮。一日分2次服用即可。由于饮食不规律，很多人的肠胃都不是太好，肠炎更是年轻人最爱得的毛病，那么怎么才能缓解甚至根治肠炎呢？在我们配合医生治疗的同时，什么食补的小妙招，才能帮我们根治呢？上面这几种方法，都是经过大家认可了的，效果不错哦，并且从味道来说，也是非常棒的！内容来自网络，如有侵权，敬请告知！