吃完了荔枝和龙眼
眼下又到了各种野果成熟的季节
在湛江有一种小野果——棯子
是很多街坊的儿时回忆
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“棯子”在各地的叫法也不同
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很多人都仅仅把它当做一种普通野果
关于棯子的功效,你知道吗?
一起来了解下~
棯子果稔子的学名是桃金娘
还有其他别名
哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、
仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥...等等
棯子的花期是4--5月,夏日花开
紫红的花朵在路旁争艳
边开花边结果
“六月六棯子逐粒熟,七月七棯子熟到甩”
意思即棯子从农历六月开始成熟
农历七月初七到七月十四前后
棯子熟到极致还会自然掉落
熟透的棯子呈紫黑色
只有手指头大小
味道甘甜,十分好吃
轻轻撕开薄薄的果皮
水润的酱果肉让人垂涎
棯子里面有条像小虫子一样白色的芯
一般是不会吃的
棯子可不止是一种普通的野果
从根叶到果实
棯子全身都是宝
“全身都是宝”果实除了好吃
还能补血,滋养,安胎
用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精
棯子叶可以收敛止泻,止血
用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾
外用治外伤出血
来源:鳕鱼的博客
棯子根作用更多
祛风活络,收敛止泻
用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良
风湿性关节炎,腰肌劳损
功能性子宫出血...等等
外用治烧烫伤
根含酚类、鞣质等
有治疗慢性痢疾、风湿、肝炎
及降血脂等功效
不过小微还是要提醒大家
棯子好吃但也不能贪嘴哦!
有句老话“棯子好食,屙屎抵力”
就是前辈惨痛经历的忠告
棯子吃过量了是会造成便秘的
但是也听说有一个小妙招
食用前喝点盐水
可预防吃到未成熟果实造成的便秘问题
如果你买了超多稔子吃不完的话
还能考虑一下酿酒啊
稔子酒超好喝的!
棯子酒是一种优质的果酒
酸甜适度、果香浓郁
酒中含有独特的营养成分和药用成分
如还原型Vc、氨基酸、黄酮类等
适合男女老青饮用
有一个说法是
“男人的加油站、女人的美容院”
自制棯子酒也非常简单
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新鲜棯子,洗干净晾干水
放在太阳底下晒上一天
第二天早上隔水蒸二十分钟
然后又晒上一天
第二天又继续蒸晒
第三天也是,做足三蒸三晒
将三蒸三晒后的棯子和酒混合
按照1斤捻1斤酒的比例
放入玻璃瓶中密封封存
注意酒不能放太满
酒瓶中要预留一定位置
因为干捻子泡后会膨胀
大概3个月后就可饮用
湛江街坊们
这种“全身都是宝”的小野果
你小时候有吃过吗?
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▍编辑:陈阿怡
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