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吃饭不定时、过饥过饱、三餐无常、常吃刺激性大的食物、熬夜晚睡,还有零食代替主食,这些都是导致现在胃炎患者越来越多的重要因素。
被农民当做“垃圾”的它,却是治胃炎的好食材,别再错过了
胃炎也是胃病的一种病症。常有上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等临床反应。
很多人治胃炎习惯用西药治疗,但是都是治标不治本,且成本大,吃多了对身体也不好。
其实农村有些不起眼的植物就是治胃炎的好药材,很多人都忽略了。
农村因为自然环境比较好的缘故,所以在其周边会发现许多有用的草药、野菜。这些部分野草草药帮助农民度过了艰难的岁月或者缺医少药的时光。然而并不是所有的药材都被发觉,许多国宝级珍稀药材甚至蒙尘,被认为是“垃圾”。比如乌灵参。
被农民当做“垃圾”的它,却是治胃炎的好食材,别再错过了
乌灵参是一种真菌,具有很高的药用价值
它常生长在被那些蚂蚁废弃的巢穴上,而且体态乌黑,似一个个小球,一直被农村人嫌弃。觉得这是一种毒药,或者是一种垃圾,殊不知是治胃炎的好药材。
乌灵参能补肝益肾、健脾和胃,可治疗肝炎和胃炎。
它不仅含有较为丰富的蛋白质,而且还含有人体所需的8种必需氨基酸,且泻膀胱,益脾胃,治肾积奔豚。可用于治疗慢性肝炎、慢性胃炎等症状。
被农民当做“垃圾”的它,却是治胃炎的好食材,别再错过了
乌灵参克+火麻油ml(炖鸡汤喝)
①乌灵参用温水浸泡4~8小时,洗净切片,放入鸡腹内。
②将鸡放入砂锅内,清水淹过鸡体,放入酒、姜、葱适量,旺火烧开后,改文火清炖,待鸡熟后,加盐少许。
③待盛出来后,加入火麻油2勺,搅拌均匀食用。每日2次,食鸡肉,饮汤。
乌灵参的作用以上说了,接下来就说说火麻油
被农民当做“垃圾”的它,却是治胃炎的好食材,别再错过了
为什么要加入火麻油呢?
其实煮汤并不用放油了,但是火麻油跟一般的食用油不一样,它是火麻仁的高级压榨油,无脂肪无胆固醇,由于含有不饱和脂肪酸ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸,以及有人体细胞必需的10种氨基酸,维生素E、钙、锌、硒等有益矿物质。因此可以有效抑制幽门螺旋杆菌活性,阻碍它们繁殖,修复受损胃粘膜。
被农民当做“垃圾”的它,却是治胃炎的好食材,别再错过了
而且火麻油可以生吃,或者是伴着蜂蜜、酸奶食用,对养胃、治胃炎的作用都是很大的。(注意选用火麻油要一级的最佳,营养价值更高)平时没时间用乌灵参煮鸡汤的人,可以用以上的方法,坚持使用,胃炎不药而愈。
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